Domaine d'Yf à Millery
Les Coteaux du Lyonnais revisités
La Passion et la Polyvalence dans les Coteaux du Lyonnais
Au domaine d’Yf, c ‘est la passion et la polyvalence qui définissent le mieux Yann Fangeat, ce vigneron des Coteaux du Lyonnais !
Avant de poser ses bagages, cet ingénieur agronome aura d’abord été parcourir le monde pour découvrir d’autres cultures et d’autres modes de travail.
Grâce à des expériences professionnelles sur des domaines viticoles à l’étranger, il aura observé d’autres méthodes de vinification et aura confirmé sa passion pour l’univers du vin !
De retour en France, une idée commence à germer : créer son propre domaine viticole.
Et quoi de mieux que les Coteaux du Lyonnais pour lui donner vie : des paysages et un terroir sublimes, la proximité de Lyon, un vignoble en développement … et surtout une ambiance conviviale !
En 2017, il relève le défi et fonde son exploitation de 2 hectares, sans héritage familial mais avec une vision claire et engagée.
A travers nos ateliers thématiques, venez découvrir les vins du domaine d’Yf !
Avant de poser ses bagages, cet ingénieur agronome aura d’abord été parcourir le monde pour découvrir d’autres cultures et d’autres modes de travail.
Grâce à des expériences professionnelles sur des domaines viticoles à l’étranger, il aura observé d’autres méthodes de vinification et aura confirmé sa passion pour l’univers du vin !
De retour en France, une idée commence à germer : créer son propre domaine viticole.
Et quoi de mieux que les Coteaux du Lyonnais pour lui donner vie : des paysages et un terroir sublimes, la proximité de Lyon, un vignoble en développement … et surtout une ambiance conviviale !
En 2017, il relève le défi et fonde son exploitation de 2 hectares, sans héritage familial mais avec une vision claire et engagée.
A travers nos ateliers thématiques, venez découvrir les vins du domaine d’Yf !
Une expertise des sols au service de son domaine
Yann choisit l’agriculture biologique pour respecter la nature et sublimer ses cépages.
Son approche repose sur une compréhension fine de la nutrition des sols grâce à son expertise en oligo-éléments qu’il maîtrise parfaitement puisqu’il est également commercial pour une société spécialisée dans les oligo-eléments foliaires.
Avec des vins de cépage uniques, une démarche authentique et une énergie débordante, Yann nous permet de découvrir autrement les Coteaux du Lyonnais.
Son approche repose sur une compréhension fine de la nutrition des sols grâce à son expertise en oligo-éléments qu’il maîtrise parfaitement puisqu’il est également commercial pour une société spécialisée dans les oligo-eléments foliaires.
Avec des vins de cépage uniques, une démarche authentique et une énergie débordante, Yann nous permet de découvrir autrement les Coteaux du Lyonnais.
Des vins Biologiques
Des cépages originaux
Une appellation à découvrir
Agenda des ateliers chez Yann Fangeat
Adresse : 230 Pré Roy 69700 CHASSAGNY
Site internet : www.domainedyf.fr
Les institutions partenaires
